31 augusti 2012

Tack för mig!


Efter tre år med bloggen Jakten på den fulländade hälsan har jag beslutat mig för att inte blogga mer.
Varför slutar du?
– Tre års bloggande är fullt tillräckligt. Jag vill ha tid för annat, även om jag fortfarande är intresserad av ämnet.
Kommer du att sluta vara vegetarian?
– Nej, jag fortsätter att leva nära Are Waerlands idéer, med vegetarisk kost, nej tack till socker, salt och kaffe, ja till motion och mycket frisk luft.
Har du uppnått den fulländade hälsan?
– Jag är mycket piggare, starkare och framförallt gladare än när jag började mitt projekt. Men eftersom hälsan påverkas av vårt vardagsliv kommer jag att fortsätta utforska hur den fulländade hälsan ska uppnås.
Vilken del av livsstilsförändringen har haft störst betydelse?
– Om det är den gröna maten, att jag slopat kaffe och motionerar mer och prioriterar att vara utomhus som varit avgörande för att hälsan är bättre (ex vis fri från förkylningar) vet jag inte. Jag tror att helheten är det viktigaste. Alla delar har betydelse.
Hur ser din hälsodag ut?
Vaknar omkring 6.00. Dricker ett stort glas vatten.
Börjar med dusch som avslutas med kallt vatten och torrborstning.
Gärna en kort löptur, promenad eller yoga innan frukost.
Frukost på ekologisk fil eller yoghurt, ett äpple i bitar, kokos flingor, linfrön, katrinplommon eller annan torkad frukt som blötlagts.
Cyklar till jobbet. Dricker grönt te under dagen och tar någon frukt till mellanmål.
Äter kruska till lunch, 1 dl russin som lagts i blöt i 2,5 dl vatten, 1 dl havregryn (eller hirs eller bovete) 1 dl vetekli som kokas upp och får svalna något. Ätes med hemlagad svartvinbärssylt och rivet citronskal (eko). Mjölk och surdegsknäckebröd med getmesost.
Efter jobbet – cykling hem igen.
Till middag helst fin ekologisk potatis, stor grönsallad med oliver, morötter, lök. Som proteintillskott marinerade bönor och en rågsmörgås.
Kvällen avslutas gärna med en stor kopp örtte.
Somnar helst före 22.00.
Vilka är dina avslutande ord?
– Tack alla ni som följt mig och uppmuntrat mig. Du har hälsan i din hand. Hur du ska finna hälsan vet bara du, ingen annan. Sätt igång – prova vilken din väg är.
-----------
Fortsätter träna. Närmast i planen finns Lidingöloppet sista helgen i september. Sedan väntar Venedig Marathon sista helgen i oktober.

27 augusti 2012

Förkylning på gång?

Laddar inför långlöpning på en och en halv timma. Försöker övertyga mig om att jag kan.
Tvekar, då kroppen känns trög trots fantastiskt nästan grekiskt solsken på denna bohuslänska ö.
Sov länge idag, en lediga måndag, men somnade om ändå. Drömde fantastiska drömmar. Som tjusande filmer.
Kanske är det en förkylning på gång.
Något spökar i kroppen.
Går ut försiktigt, så får vi se var jag hamnar här på öarnas stigar.
Imorgon till Hållö. Spännande!

19 augusti 2012

Träning sker på egen risk!




Hade ingen större lust att ge mig ut. Men enligt mitt träningsschema inför Lidingöloppet i september skulle jag springa minst 100 minuter denna söndag, alltså en timma och fyrtio minuter. Gillade tanken, utan krav på avstånd kunde jag springa i min egen takt. Så jag kravlade mig upp ur soffan, tog på mig mina lätta nästan platta löparskor och gav mig ut. Växlande molnighet så solglasögonen satt bra. Först kändes kroppen tung och trög, men efter fem kilometer kom kicken, kroppen var varm och lyckokänslan vällde genom mig. Då ser jag denna fina vy. Löparens belöning!
Turen gick på 18 kilometersbanan i Delsjöterrängen. Efter att ha varit en sväng i Partille kom denna skylt.All träning är på egen risk. Vad är det jag riskerar? Att få en stock i huvudet vid denna utomhusträningsanläggning? För säkerhets skulle tog jag bara en bild och sprang vidare.
Om sex veckor är det dags för min andra Lidingörunda. Funderar på min klädsel. Ska jag göra som några kändislöpare och springa i klänning?

15 juli 2012

Livets goda sidor i Allas

Kul att bli omnämnd som författare till ett bra lästips i senaste numret av Allas. Där skriver Eleanor Martinsdotter om min bok Jakten på den fulländade hälsan:
"Aldrig hade Pia Vingros väl kunna ana, då för 38 år sedan när hon satt och grät vid köksbordet att hon vid 56 års ålder skulle ha avverkat tävlingar som Lidingöloppet. Tjejvasan eller kronan på verkat - maraton. Inte efter att redan som tonåring ha fått diagnosen rematoid artrit. Men just där startar hennes beslutsamhet att själv se till att må bra. Hon börjar med att bli vegetarian efter Are Waerlands lära. När människor frågar: Saknar du inte kött?" var det samma sk för henne som att fråga" saknar du inte dina värkande leder?". Så nej, det gör hon inte, men utökar sitt sökande efter den optimala livsstilen med att testa fler metoder som fasta, ayurveda, meditation, yoga, skidåkning och slutligen som 50-plussare löpträning."

11 juli 2012

Alkohol mot reumatism

Ny svensk studie om att alkohol kan skydda mot reumatism. De kvinnor som drack måttliga mängder alkohol (ex vis några glas vin i veckan i veckan) hade mindre risk att utveckla kronisk ledgångsreumatism. Spännande. Förklaringen skulle vara att alkohol minskar kroppens produktion av inflammatoriska ämnen.
Men än har forskarna för lite kunskap för att rekommendera alkohol i förebyggande syfte.
Färgglada grönsaker innehåller också antiinflammatoriska ämnen.

08 juli 2012

Frossa i bär


Nu är det perfekt tid att njuta av bär. Hittade jordgubbar från Röds gubben för 10 kr lådan utanför Ikea. Köpte flera lådor såklart. Några av dem njöt jag av genast, istället för en lunch där. De hade bara pasta för vegetarianer, precis som förra gången jag var där. Var det bara otur, eller är menyn densamma för vegetarianer varje vecka? Struntade i hungern såg fram emot min kruska med jordgubbar när jag kom hem. Tänk att efter tre års kruskaätande tycker jag fortfarande att det är en fantastisk lunch. God och mättande.
Med jordgubbar på blev det en bra tillsats av antioxidanter.
Jordgubbar innehåller folat, precis som nypon. Folat är ett B-vitamin som vi behöver mer av enligt årliga undersökningen Riksmaten. Det leverar byggstenar till arvsmassan och är nödvändigt vil all typ av celldelning.
Men för att vi ska ha nytta av jordgubbarnas folat gäller det att ha de små röda sötnosarna kallt. I rumstemperatur sjunker halten snabbt, enligt SLU undersökningen.

17 juni 2012

Jag gjorde det!



Lyckliga i Karlsborg, min coach och jag. Nu är 20 mil avverkade. Kanske går det trots allt!
Regn, blåst och kyla de första tio milen, sedan en dipp i humöret och orken och mörka tvivelsmoln tornade upp sig: Aldrig mer. Hur ska jag klara mig imål? Varför har jag gett mig in i detta?
Kroppen var i god form, men min hjärna spökade när långa backar sög musten ur mig. Vad är det jag vill bevisa?
När mannen påpekade att det är klart du blir trött! var det som att något klickade till i mig! Jag insåg: Jag är trött.
Trots rödbetsjos, idog träning (120 mil) sedan i april är det klart att jag blir trött av att cykla längre i ett svep än jag någonsin gjort. Tröttheten är naturlig. Det skulle säkert Are tyckt också. I fortsättningen tog jag min kropps signaler på annat vis: okey att nacken värker, att knäna inte vill ta några backar i stående ställning, att händerna var stela av kyla, att huvudet ibland blev snurrigt av energibrist. Det hör ihop med trötthet så klart.
Dämpade farten, gladde mig åt att bli välsignad i Tiveden, av det vackra landskapet, av doften från ramslöken i skogarna, bondgårdarnas gödsel. Lärde mig att hålla åt sidan när svärmarna av snabbcyklande subgrupper svichade förbi i livsfarliga hastigheter.
I Medevi, sista stoppet tog jag ytterligare en bulle, nu en medevivariant med honung.
Sockerstinn av enervitdryck i vattenflaskorna, mina egna energikakor och bullar i varje depå, hög på kaffe kämpade jag de sista kilometerarna in mot Motala. Så gruvligt sega de sista milen var.
- OM du brassar på nu klarar du det under 14 timmar, sa mannen och jag lyssnade. Trampade i full fart in i målområdets applåderande skaror och började nästan lipa!
Jag överlevde. Jag klarade och fixade turen på 13 timmar och 57 minuter."




"Pia Vingros från Göteborg har gått i mål sa speakern när en fotograf tog mitt målfoto. Då singlade en tår ur ögonvrån och läpparna darrade av rörelse.
Stort, mycket stort. Nu ska jag fira!