21 november 2009

Äter du kakor nu?



Frågar arbetskamraterna, lite förvånat när jag tar för mig av Mariannes hembakade banankaka vid veckans viktiga gemensamma fika.
Jo, en gång i veckan blir det något sött med socker i.
Kanske två gånger. Till fredagskvällens efterrätt också.
Men märker hur det söta väcker suget på mer sött.
Ja till veckans kaka, leder till andra JA!
En kexchoklad där, en mjölkchokladbit eller fler där, en bulle och socker på toppen på efterrätten som ska in i ugnen.
Med sockret väcks suget på salt. Chips! Popcorn: Yes!
Enligt Are Waerlands teorier har dessa båda gemensamma nämnare: de är vita och de är gift!
Sockersuget och saltlusten lockar mig att öppna porten till andra sug: lite vin på fredagskvällen kan väl inte skada? Bara ett glas? Nya studier visar ju att… det är nyttigt?
Inser: För män över 60 kanske. Inte för mig, som kvinna.
Erkänner att jag kört Are Waerland-light denna höst, med kaffe, med sött (sällan men ändå) och salt.
Vinsten hittills efter drygt 4 månader?
Smal och energisk. Gladare än annars i november.
Framförallt är humöret den stora lite otippade vinsten. Alltså tillräckligt bra, då eftergifterna är små, tycker jag.
Vilka höjder kan jag nå om jag tar ett steg till och avstår från de vita gifterna?
De behövs inte för min överlevnad precis.
Även om det är smaskigt, en eller två gånger i veckan.

19 november 2009

Pigg, energisk och positiv

Ute ösregnar det, dag efter dag. Novembermörkt är det också.
Ändå känner jag mig pigg, energisk och positiv, full av tillit inför framtiden.
Vågar knappt skriva det. Kanske får jag värsta näsknäppen nu och belönas med en riktigt tuff influensa, för att jag utmanat det goda flödet.
Tror dessutom, fräckt nog att jag gynnat sinnesstämmningen genom att äta sunt och motionera.
Är så nöjd.
Läser i DN att nöjda människor är lyckligast.(He, he surprise)
Att det inte är hur du har det utan hur du tar det som avgör känslan.
Definitivt är det lättare att ta, regnet och mörkret när magen är i fin form, kroppen känns smal och fin och som min igen, och humöret fulltankat med tillit: Det ordnar sig.
OM det är waerlandmaten som gjort susen har jag inga bevis för. Men ett är säkert: såhär brukar jag inte må i november.

18 november 2009

Specialiserad föda bra eller inte?

Blir inte klok på hur jag ska förhålla mig till Are Waerlands idé om att specialisering är bäst.
Han menar att det underlättar för kroppens hormoner att fånga upp näringsämnena och utnyttja dem på bästa sätt om vi håller oss till några enkla matvaror, istället för att variera oss. Variation bara krånglar till det och tvingar hormonsystemet att jobba extra.
Men hittar forskningsrapport Du blir vad du äter -ju mer föda desto bättre inlärningsförmåga
där det står att den som kan tänkas äta vad som bjuds får bättre inlärningsförmåga och minne än en kräsen gourmet som specialiserat sig på en enda slags föda.
Å andra sidan bygger de slutsatsen på studier av flugor.
Tillbaka i ruta 1. Vem ska man lita på?
Försöker förenkla och specialisera kosten.
Filfrukost, kruskagröt, grönsaksmiddag.
Svar gives längre fram. Surr, surr.

15 november 2009

Genomskinlig av kruska

På cykeln hem känner jag mig genomskinlig.
Hungrig som attan, men framförallt genomskinlig. Helt uttömd i mage och tarmar. Renad. Inget slagg kvar? Upplevelsen är som när jag fastade för länge sedan. Men känner mig mer energirik.
Kilona blir färre. Sitter hellre på kudde på trästolarna hemma. Kläderna hänger. Funderar på att skaffa resårband att sy i linningarna.
Snart kanske jag går upp igen? Försöker med vispgrädde och varm nyponsoppa till efterrätt.
Håller jag på att bli osynlig? En osynlig/genomskinlig variant av mig själv? Fascinerande nog samtidigt en känsla av att vara stark.
Kanske är det förvandlingen till en osynlig agent, som pågår. En agent i Ares tjänst?
Läser Karin Bojs vetenskapsartikel i DN 8 november. Om att kritikerna mot hormoner till kvinnor i klimakteriet fick rätt. Nu vet vi hormonerna gav kvinnor bröstcancer.
Bättre är att ta ålderstecknen. Gå in i förvandlingen mager och med motion.
Cyklar till stan i morgon för att köpa resårband.