Ibland tar livet en oväntad krök.
Det som skulle bli ett nytt rekord på Vätternrundan (under 8 timmar) slutade på Kärnsjukhuset i Skövde, för mannen. Okbensfrakturer, skrapsår och hjärnskakning. Operation väntar. När de framför honom stöp i backen, hann han inte väja. Sedan blev han själv påkörd av andra.
Jakten på sekunder i kombination med trötthet hos alla inblandade? Vi vet inte. Han minns inget.
Maten på sjukhuset var ingen tröst. Efter 20 mils cykling behövs mer än lite potatismos, en köttbit och en morot. Allt blekt, urkokt och trist. Inte en "levande" grönsak i sikte. Likadant vid frukosten: ljusa energilösa bröd och smaklös ost. Hur ska sjuklingar bygga hälsa på den maten?
Själv fick jag gå ner i caféet och fylla på. En liten låda råkost och en mikrovärmd paj, var vad som bjöds en vegetarian.
När maten är som viktigast, när man är trött, ledsen och chockad och sjuk är den som tristast.
Tröstar mig med Torbjörns uträkningar av näringsinnehållet i fyra råkosttallrikar.
Här finns 4 st näringsberäknade och balanserade råkosttallrikar:


http://www.nyttgrepp.se/grotar/rawfood1.html

http://www.nyttgrepp.se/grotar/rawfood2.html

http://www.nyttgrepp.se/grotar/rawfood3.html

http://www.nyttgrepp.se/grotar/rawfood4.html